вторник, 10 ноября 2009 г.

Осторожно - диеты (4).


Продолжаем тему диет.
Сегодня рассмотрим Теорию "живой энергии", или "видовое питание".
  Эта теория известна с давних пор и основана на том, что в организме человека существует особая «живая» энергия. Эта энергия пополняется энергией Солнца и восполняет недостаток калорий в организме.
  Солнечная энергия усваивается и аккумулируется растениями и плодами, поедая которые, человек кроме пищевых калорий получает энергию Солнца.
  В настоящее время главным теоретиком «живой» энергии является Шаталова Галина Сергеевна.
На основании своих исследований она пришла к выводу, что спортсменам-марафонцам и альпинистам, при их высоких нагрузках, достаточно 800-1200 ккал. в день, вместо 5000 ккал., обоснованных сбалансированным питанием.
При этом из рациона исключаются продукты животного происхождения.
  По Шаталовой Г.С. видовое питание основано на самопереваривании  (аутолизе), при котором 50% пищи переваривается не желудочным соком, а в тканях самой пищи.
   При этом желудочный сок только включает механизм самопереваривания. Но для этого необходимо, чтобы ферменты желудочного сока соответствовали структуре тканей пищи. При полном соответствии пища переваривается с наименьшими затратами энергии.
  Для человека, как существа травоядного ( по Шаталовой Г.С.), более подходят овощи и фрукты.
  В переходный период на данный тип питания, некоторое время ещё можно есть яйца и рыбу, а при нарушениях пищеварения, кисломолочные продукты.
  Затем в один приём пищи, съедается только одна разновидность продукта.
Основу рациона должны составлять овощи, каши, овощные соки, травяные чаи с лимоном и мёдом, отвары шиповника с мёдом, отвары измельченных с кожурой семечек с мёдом.
  Первый приём пищи происходит в 11 часов. Рекомендуется стакан чая из лекарственных трав с мёдом.
  Второй (основной и последний) приём пищи в 17-18 часов.
Продукты по возможности должны произрастать в месте проживания человека, быть свежими (только с грядки). Любая обработка исключена, особенно термическая.
Овощи и фрукты, привезенные  издалека, а также увядшие, теряют свою ценность.
  Эта методика питания рекомендуется всем, без всяких исключений и противопоказаний.
 На мой взгляд, в России, да и в любой точке планеты, где нет вечного лета, питаться, таким образом, просто невозможно.
  С биологической точки зрения  эта методика питания никак не обоснована.
Ведь 800-1200 ккал. при двухразовом питании многих приведёт к упадку сил и куче болезней, а диабетиков убьёт в течение максимум нескольких дней.
  При некоторых заболеваниях питание должно быть дробным и частым, при этом обеспечивающим организм всеми необходимыми питательными веществами.
  Данная методика питания не имеет ничего общего с полноценным питанием и вредна для здоровья.
Проявляйте благоразумие и будьте здоровы!
Продолжение следует (питание по баллам, или очковая диета).
Другие статьи по теме:
О диетах.
Здоровье и диеты.
Чем вредны диеты.
Как правильно питаться?
Осторожно - диеты!

Комментариев нет:

Отправить комментарий