Что делать, если вы начали полнеть?

Избыточная полнота.

Как только вы заметили, что начали полнеть и масса вашего тела превышает норму даже не более чем на 10 килограммов, немедленно начните соблюдать диету и строгий режим питания.
Ешьте в определенные часы, понемногу, но часто.
Тщательно пережевывайте пищу.
И вы достигнете эффекта "психологического обмана":
вам будет казаться, что вы долго и много ели.
70% калорийности всего суточного рациона вы должны получить в первой половине дня, то есть в завтрак и в обед.
Тогда значительная часть полученной с пищей энергии будет использована организмом в процессе трудовой деятельности.
Готовьте пищу без соли, досаливайте блюда на столе.
В день достаточно 2-3 граммов (четверть чайной ложки) соли.
Исключите сахар, конфеты, торты, пирожные, мороженое, кондитерские изделия, сладкие соки, фруктовую воду, лимонады.
Ограничьте сливочное масло. Откажитесь от острых закусок, чтобы не возбуждать аппетит.
Включайте в рацион больше овощных блюд, сырых овощей и фруктов, они объемные и малокалорийные.
Перед тем, как идти в гости, поешьте дома немного того, что вам можно, и вы не будете испытывать мучительного желания есть то, чего вам нельзя.
Так что же есть можно?
Все молочнокислые продукты, рыбу и мясо, лучше в отварном виде, все овощи, ограничивая картофель, все фрукты, кроме бананов, инжира и фиников, молочные продукты, ограничивая сметану и сливки.
На весь день — не более 100-150 граммов ржаного или отрубного хлеба.
На фоне такой низкокалорийной диеты один-два раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни.
 Мясной день.
350 граммов нежирного мяса без костей отварить без соли, разделить на 4 приема и каждый раз выпивать по полстакана чая без сахара, а на ночь— стакан кефира.
 Творожный день.
5 раз в день съедать по 100 граммов полужирного творога, выпивать по полстакана чая без сахара с 50 граммами молока.
 Яблочный день.
1,5 килограмма яблок съесть в 5 приемов, 3 раза в день выпивать по полстакана чая без сахара.
 Молочный день.
1,5 литра молока прокипятить, разделить на 5-6 приемов, пить в теплом виде.
 Кефирный день.
1,5 литра кефира выпить за 5-6 приемов.
Р.И. Чанышева, кандидат медицинских наук.
По материалам Журнала "Здоровье".
Читайте также:
Полезная диета на основе гречневой крупы.
О диетах.
Здоровье и диеты.
Низкокалорийная диета с низким содержанием жиров.
Как правильно питаться?

Диеты для похудения (продолжение).

Будем худеть.

 Продолжим тему диет для похудения.
 Диеты для похудения (продолжение).
 *Жокейская диета.
Усиливается сауной и массажем.
Эта диета применяется в случае, если необходимо срочно похудеть.
Эту диету нельзя выдержать долго.
Для витаминизации организма мясо и птицу следует поливать лимонным соком, а также добавлять немного зелени (шпинат, петрушка, кинза, укроп).
Первый день:
один печеный цыпленок, разделенный на части.
Второй день:
300 г телятины, жаренной без жира, также разделенной на 3 части.
Третий день:
от 3 до 5-ти чашек черного кофе.
 *Молочная диета.
Каждый день выпивать 1 л молока, каждые 2-3 часа по стакану.
Эта диета очень суровая, но выдержать ее можно, тем более, что она не вредна организму.
Продолжительность диеты 5-7 дней.
 *Пёстрая диета.
Диета разнообразная, но довольно голодная.
В "мясные" дни можно выпивать до 1,5 л несладкого сока или минеральной воды, в "овощные" и "фруктовые" — лучше пить крепкий чай или настои трав и листьев (ромашка, мята, смородиновый или малиновый лист).
Первый день: 500 г свежих овощей.
Второй день: 100 г мяса, жаренного без жира.
Третий день: 6 яиц, сваренных вкрутую.
Четвертый день: 400 г отварной говядины.
Пятый день: 400 г отварной рыбы.
Шестой день: 1 кг свежих фруктов.
Седьмой день: 1 кг свежих фруктов.
 *Полужидкая диета.
Эту диету в состоянии выдержать каждый.
За 6 дней теряется около трех кг, но, как и при всякой диете, похудения хватает ненадолго, если сразу возвратиться к своей норме питания.
Первый день: 1,5 л молока.
Второй день: 2 баночки простокваши.
Третий день: 6 крутых яиц.
Четвертый день: 400 г отварной говядины.
Пятый день: 600 г овощей (сырых или приготовленных в микроволновой печи).
Шестой день: 1,5 кг фруктов.
 *Разгрузочные дни.
Принцип разгрузочных дней следующий:
уменьшить калорийность пищи до 800-1000 ккал в день.
При ощущении сильного голода в течение дня можно съесть 1 яйцо и 1 яблоко.
Для разгрузочного дня лучше всего подходит следующая диета:
Утром: чашка несладкого кофе с молоком.
Днем: половина баночки простокваши.
Вечером: половина баночки простокваши.
В свободные от работы дни можно устраивать себе фруктовые, ягодные, овощные диеты — из расчета до 1,5 кг продуктов в день, которые распределяются равномерно на 5 приемов пищи.
Полезнее всего яблочные и арбузные дни (1,5-2 кг мякоти арбуза).
Яблоки — самый доступный источник витаминов.
Для лиц, имеющих проблемы с желудком, яблоки особенно полезны, так как они содержат дубильные вещества, обладающие вяжущим действием, а пектиновые вещества яблок адсорбируют и выводят из организма различные ядовитые соединения.
 Сочная малокалорийная ( в 100 г около 38 ккал) мякоть арбуза хорошо имитирует насыщение.
Полезна она и как мочегонное средство при отеках почечного и сердечно-сосудистого происхождения.
Щелочное соединение, содержащиеся в арбузах, позволяют нормализовать кислотно-щелочное равновесие при его сдвигах в кислую сторону.
Клетчатка арбуза способствует выведению из организма токсичных соединений и шлаков.
 *Диета Института косметики.
Она рекомендуется для продолжительного времени, она хорошо воздействует на обменные процессы, очищает организм, улучшает состояние кожи.
Завтрак: чашка черного кофе, 50 г хлеба, 50 г брынзы.
Второй завтрак: 1 яблоко.
Обед: 100 г мяса, отварного или жаренного без жира.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: 100 г мяса, 2 картофелины, чашка кофе.
Можно добавить стакан молока и еще 50 г хлеба.
Все это составит 1300-1500 ккал.
Похудение идет медленно, но верно.
По материалам "Энциклопедии здоровья Кирилла и Мефодия".
Другие статьи по теме:
Диеты для похудения.
Диеты для быстрого снижения веса.
О диетах.
Здоровье и диеты.
Чем вредны диеты.

Диеты для похудения.

Диеты для похудения.

О бесполезности и даже вреде быстрых диет для похудения я уже писал.
Для получения стойкого снижения веса врачи рекомендуют длительные малокалорийные смешанные диеты, позволяющие перестроить систему питания в целом.
Почти все такие диеты основаны на многократном, дробном питании и создании чувства сытости за счет пищи, создающей необходимый для желудка объем.
Чувство "объема" достигается и за счет наполнения желудка большим количеством жидкости.
Для этого необходимо много пить (до 2 л в день).
Однако для любителей "быстрого результата" предлагается несколько типов диет.
Но советуем помнить, что любая диета в лучшем случае способствует устранению симптомов, но не самих причин избыточного веса.
Если эти причины органического и психического характера, то такие диеты их не лечат.
Рассмотрим несколько эффективных диет для похудения.
 *Смешанная "умеренная" диета для похудения.
Первый завтрак: 2-3 яблока или груши.
Второй завтрак: 250 мл молока, 1 кусочек черного хлеба.
Обед: 250 г постного мяса с гарниром из овощей (не более 300г), 1 кусочек черного хлеба, фруктовый сок или кефир без сахара.
Полдник: 200 г сырых овощей.
Ужин: 250 мл кефира, 1 кусочек черного хлеба, 50 г сыра или 1 крутое яйцо, или 2 вареные картофелины.
Напитки: шиповник, квас, рассол из-под маринованных овощей.
 *Диета Бантинга.
Завтрак: несладкий кофе с молоком.
Обед: 250 г мяса, отварного или жаренного без жира на решетке; лимон, 40 г ржаного хлеба, чашка несладкого кофе или чая.
Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира; 40 г ржаного хлеба, яблоко.
 *Картофельная диета.
При этой диете человек чувствует себя сытым, хотя теряет в весе до 500 г в день.
Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках.
Завтрак: стакан молока.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, 1 яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).
 * Бразильская диета (применяется 14 дней).
Первые два дня: три раза в день по одному яйцу вкрутую, по 1 чашке кофе и по 1 яблоку.
Третий день: утром — 2 яйца, на обед — кусок говядины со шпинатом, вечером — 2 яйца, чашка кофе.
Четвертый день: утром 1 яйцо, на обед — отварная рыба и один помидор, вечером — 2 яйца, чашка кофе.
Пятый день: утром — 1 яйцо, чашка кофе; на обед — 2 яйца, помидор; вечером — жаренная без жира на решетке рыба, овощи с уксусом.
Шестой день: утром — 1 яйцо, чашка кофе; на обед — кусок говядины, огурец; вечером — телятина, жаренная без жира, помидор, чашка кофе.
Седьмой день: утром — 1 яйцо, чашка кофе; на обед — половина цыпленка (жаренного без жира), овощи; вечером — вторая половина цыпленка, яблоко, чашка кофе.
Всю следующую неделю диета повторяется сначала.
Тому, кто не любит яйца, лучше выбрать другую диету.
За 14 дней бразильской диеты можно сбросить до 4-5 кг.
 *Кинодиета для похудения.
Эта диета может применяться сравнительно долго, так как содержит все необходимое.
Завтрак: 2 чашки кофе или чая, 2 ломтика хлеба, 2 яйца всмятку, 3 помидора.
Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко.
Полдник: чашка кофе, 2 бисквита.
Ужин: как завтрак.
 По материалам "Энциклопедии здоровья Кирилла и Мефодия".
Продолжение следует..
Другие статьи по теме:
Диеты для быстрого снижения веса.
О диетах.
Здоровье и диеты.
Чем вредны диеты.