вторник, 13 апреля 2010 г.

О пользе мяса и грибов.

Красное мясо является одним из основных источников цинка для нашего организма. Дефицит этого элемента приводит к тому, что организм становится беззащитным перед различными инфекциями.
 А для того чтобы усилить эту защиту, вовсе не обязательно есть мясо килограммами, достаточно ста граммов в день.Во всём надо знать меру и тогда это будет на пользу вашего здоровья. 
 Кроме того мясо, как известно, содержит еще и качественный белок, который необходим для выработки антител, таких белковых молекул, задача которых уничтожать проникающих в организм бактерий и вирусов.
 Животный белок полностью нельзя заменить растительным.
Есть информация о результатах  исследования, которое подтверждает, что и грибы, как и мясо, способствуют вырабатыванию в организме белых кровяных клеток, от которых зависит способность организма противостоять вирусам. При этом речь идет и о лесных грибах, и о шампиньонах выращенных культурным методом.
 К слову для любителей вегетарианства хочу сказать, что грибы не являются растениями, в ботаническом понимании.
Это отдельный живой организм.
Впрочем растения тоже живой организм, во всех его проявлениях.
 Кушайте мясо на здоровье.
Другие статьи по теме:
Как правильно питаться?
Здоровье и диеты.
Чем вредны диеты.
Что необходимо нашему организму?
Помидор - источник здоровья.
Баклажан - продукт здоровья и похудения.
Продукт здоровья - кислая капуста.
Полезные вещества - витамины.         
Продукты здоровья - лук и чеснок