понедельник, 7 сентября 2009 г.

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ?


Как правильно питаться? Вопрос простой и в тоже время сложный для многих.
Простой он для тех, кто держит себя в тонусе, ведет активный образ жизни,
регулярно и разнообразно питается, контролирует свое здоровье и психическое состояние.
Сложный для людей несдержанных, нервных, подверженных стрессам, малоподвижных и склонных к полноте, питающихся бессистемно и необдуманно "садящихся" на те, или другие диеты.
Первое, что нужно помнить, это
о необходимых организму питательных веществах. Это
белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, клетчатка, вода.  Их организм
должен получать в полном объеме, в соответствии с потребностями, с учетом пола,
роста, веса, возраста, энергозатрат и состояния здоровья.
Нехватка любого, из вышеперечисленных полезных веществ, приводит к нарушению
обмена веществ, нарушениям процессов жизнедеятельности организма в целом или отдельных органов и систем, а в конечном итого к заболеваниям.
В современных условиях среднему человеку необходимо 2000-3000 ккал. в день. И хотя уже есть
мнение, что подсчет калорий не совершенен, но другого в замен пока не придумали.
Вот и обеспечьте свой организм всем необходимым с учетом потребностей.
Второе, объем нормального желудка составляет около 500 мл., но во время еды может растягиваться до 1 литра и более. Насыщение наступает при наполнении желудка едой, но сигнал о наполнении опаздывает.
Рассчитывайте объем разового приема пищи в соответствии с объемом желудка. Постоянное переполнение желудка приводит к его растяжению, и соответственно увеличению объема пищи для ощущения сытости.
А Вам это надо? Поэтому и говорят, что надо есть меньше, но чаще. Но и это не совсем правильно.
Третье, употребляйте привычные, традиционные продукты питания, соответствующие месту проживания и традиционной кухне.
Четвертое, ешьте не спеша, получая при этом удовольствие. Тщательно пережевывайте пищу. Хорошо пережеванная пища увеличивается в объеме и легче переваривается в желудке, лучше и быстрее усваивается, частично уже в ротовой полости. Поспешная еда может привести к гастритам. Не лишайте себя удовольствия.
Пятое, обязательно завтракайте, не позднее 2 часов после пробуждения.
Шестое, старайтесь питаться в одно и то же время и не менее 3 раз в день. Не заставляйте организм долго испытывать голод. Это так же вредно, как и переедание. Если Вы проголодались между приемами пищи, сьеште яблоко, апельсин, половинку банана, но не булочку с кофе, или конфеты, выпейте простой воды.
Седьмое, если у Вас принцип "после 18 не есть", а спать вы ложитесь после 22, за два часа до сна перекусите
фруктами, выпейте стакан кефира, сьеште меда. И помните, что перерыв между едой должен быть не более 3-4 часов.
Восьмое, пейте не менее 2-2,5 литров простой воды в сутки. Обязательно за 20-30 минут до еды выпейте стакан воды.
Девятое, избегайте употреблять как холодную, так и горячую пищу. Температура пищи должна быть комфортной для органов пищеварения.
Десятое, есть впрок бесполезно, и даже вредно. Пропущенный обед нельзя компенсировать обильным ужином.
Приятного аппетита и доброго здоровья!
Другие статьи по теме:
Что необходимо Вашему организму?
Питание и вес тела.   
Какой ваш вес?

3 комментария:

  1. подскажите, пожалуйста, если вам известно, является ли полезным такое питание, как сыроедение? много информации о нем. к примеру, читала статьи на сайте http://fruit.fm
    задумалась...
    благодарю!

    ОтветитьУдалить
  2. Сейчас столько всяких теорий питания, в которых человека сравнивают с обезьянами и другими животными, предлагают всем и даже эскимосам средиземноморскую диету, от которой они я думаю зимой вымрут.
    На мой взгляд, человек всеядное существо и должен есть всякую пищу и растительную и животную, питаться так, как питаются люди живущие в той местности, где живёте Вы, то есть кушать традиционную пищу для своей национальности и местности проживания.
    Надо есть то, что нравится, главное не переедать.

    ОтветитьУдалить
  3. Согласен с последним комментарием! Можно есть разнообразную пищу, но все должно быть в меру!

    ОтветитьУдалить