суббота, 11 февраля 2012 г.

Что делать, если вы начали полнеть?

Избыточная полнота.
Как только вы заметили, что начали полнеть и масса вашего тела превышает норму даже не более чем на 10 килограммов, немедленно начните соблюдать диету и строгий режим питания.
Ешьте в определенные часы, понемногу, но часто.
Тщательно пережевывайте пищу.
И вы достигнете эффекта "психологического обмана":
вам будет казаться, что вы долго и много ели.
70% калорийности всего суточного рациона вы должны получить в первой половине дня, то есть в завтрак и в обед.
Тогда значительная часть полученной с пищей энергии будет использована организмом в процессе трудовой деятельности.
Готовьте пищу без соли, досаливайте блюда на столе.
В день достаточно 2-3 граммов (четверть чайной ложки) соли.
Исключите сахар, конфеты, торты, пирожные, мороженое, кондитерские изделия, сладкие соки, фруктовую воду, лимонады.
Ограничьте сливочное масло. Откажитесь от острых закусок, чтобы не возбуждать аппетит.
Включайте в рацион больше овощных блюд, сырых овощей и фруктов, они объемные и малокалорийные.
Перед тем, как идти в гости, поешьте дома немного того, что вам можно, и вы не будете испытывать мучительного желания есть то, чего вам нельзя.
Так что же есть можно?
Все молочнокислые продукты, рыбу и мясо, лучше в отварном виде, все овощи, ограничивая картофель, все фрукты, кроме бананов, инжира и фиников, молочные продукты, ограничивая сметану и сливки.
На весь день — не более 100-150 граммов ржаного или отрубного хлеба.
На фоне такой низкокалорийной диеты один-два раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни.
 Мясной день.
350 граммов нежирного мяса без костей отварить без соли, разделить на 4 приема и каждый раз выпивать по полстакана чая без сахара, а на ночь— стакан кефира.
 Творожный день.
5 раз в день съедать по 100 граммов полужирного творога, выпивать по полстакана чая без сахара с 50 граммами молока.
 Яблочный день.
1,5 килограмма яблок съесть в 5 приемов, 3 раза в день выпивать по полстакана чая без сахара.
 Молочный день.
1,5 литра молока прокипятить, разделить на 5-6 приемов, пить в теплом виде.
 Кефирный день.
1,5 литра кефира выпить за 5-6 приемов.
Р.И. Чанышева, кандидат медицинских наук.
По материалам Журнала "Здоровье".

Читайте также:
Полезная диета на основе гречневой крупы.
О диетах.
Здоровье и диеты.
Низкокалорийная диета с низким содержанием жиров.
Как правильно питаться?